تجربة إثيوبية فاخرة بإيحاءات التوت الأسود والكرز والعنب – لمحبي القهوة ذات القوام الغني والنكهة المركزةفي عالم القهوة المختصة، تحتل إثيوبيا مكانة استث...
المزيد
تجربة إثيوبية فاخرة بإيحاءات التوت الأسود والكرز والعنب – لمحبي القهوة ذات القوام الغني والنكهة المركزة
في عالم القهوة المختصة، تحتل إثيوبيا مكانة استثنائية كموطن البن الأول، وتعد منطقة نانسيبو (Nansebo) من المناطق النادرة التي تنتج محصولًا يحمل توقيع النكهة المميّز بإيحاءات غنية معقدة.
محمصة سلوب تأخذك في رحلة تذوق لا مثيل لها عبر هذا الإصدار الفريد الذي يجمع بين التوت الأسود الناضج، الكرز الأحمر الحلو، والعنب الداكن الغني، مع قوام كثيف يشعر به اللسان قبل أن يُترجم إلى انبهار في الحواس.
📦 مواصفات المنتج:
اسم المحصول: نانسيبو إثيوبيا – Nansebo Ethiopia
الوزن: 250 جرام
الدولة: إثيوبيا
المنطقة: ويست ارسي – نانسيبو
السلالة: كورمي (Kurume)
طريقة المعالجة: مجففة (Natural Process)
ارتفاع النمو: 2050 متر فوق سطح البحر
نوع التحضير المناسب: إسبريسو – قهوة مقطرة – V60 – كيمكس
تاريخ التحميص: 25/8/2025 أو25/9/2025 أحدث منه
☕ إيحاءات النكهة:
هذا المحصول مصمم لعشاق النكهات العميقة المركبة. تجربة تذوق واحدة كفيلة أن تكشف لك طبقات متعددة من النكهة تبدأ بالفواكه وتنتهي بقوام استثنائي:
- توت أسود (Blackberry): نكهة داكنة ومعقدة تبرز مع أول ارتشاف، تمنح القهوة عمقاً ونضجاً.
- كرز أحمر (Red Cherry): لمسة حلاوة طبيعية تُضيف حيوية ونقاء للنكهة العامة.
- عنب أسود (Dark Grape): يعطي بُعدًا غنيًا ومتوازنًا في القوام، أقرب لما يمكن وصفه بـ “قهوة بعطر فاكهي ثقيل”.
- قوام غني: ملمس ممتلئ ينزلق على اللسان بنعومة، مع نكهة تبقى في الفم لوقت طويل.
🔍 ماذا يميز هذا المنتج عن غيره؟
- ✅ منطقة زراعة نادرة ومميزة بظروف مناخية فريدة تعزز من جودة المحصول.
- ✅ معالجة مجففة على الطريقة الإثيوبية التقليدية التي تعزز الإيحاءات الفاكهية.
- ✅ ارتفاع شاهق يزيد من حلاوة الحبوب وتركيز النكهات.
- ✅ تحميص احترافي من محمصة سلوب لإبراز أفضل ما في الحبوب من خصائص نكهية.
- ✅ تناسب كل أدوات الترشيح والإسبريسو، ما يجعلها مثالية لكل محبي القهوة المختصة من المبتدئين وحتى المحترفين.
🧠 الملف الحسي:
الفاكهية: مرتفعة
الحلاوة: متوسطة إلى مرتفعة
الحموضة: متوازنة وطبيعية
القوام: غني ومخملي
ما بعد التذوق: طويل ومعقد
🛠️ أفضل طرق التحضير المقترحة:
1. V60 - الترشيح اليدوي:
- الكمية: 15 جرام قهوة / 250 مل ماء
- درجة الطحن: متوسط
- وقت التقطير: 2:45 – 3:15 دقيقة
- النتيجة: كوب شفاف، نكهات فاكهية واضحة، لمسة من التوت والعنب
2. إسبريسو:
- الجرعة: 18 جرام
- الاستخلاص: 38 – 42 مل
- النتيجة: فاكهية مركزة، قوام ممتلئ، حلاوة مفاجئة
3. كيمكس أو أيروبرس:
- تحضير رائع لمن يحب القهوة الفاتحة بكثافة أقل
- يُظهر إيحاء العنب بشكل أكبر
🎯 لماذا يجب أن تجربه؟
- لأنك لا تشرب مجرد قهوة، بل تذوق فصلًا من فصول تاريخ القهوة الإثيوبية.
- لأنه منتج حاصل على تقييمات عالية من محبي القهوة في السعودية والخليج.
- لأنه حصري من محمصة سلوب التي تقدم التحميص الأحدث والأكثر دقة.
- لأنه مزيج بين الجودة، الأصالة، والاحتراف في التقديم.
🛒 اطلب الآن واستمتع:
محصول نانسيبو من سلوب Roastery متوفر الآن بوزن 250 جرام – الكمية محدودة جداً!
سواء كنت تبحث عن قهوة صباحية فاخرة أو كوب مسائي هادئ بتوقيع فاكهي مخملي، هذا المحصول هو استثمار حقيقي في متعة التذوق.
سارع بإضافته لسلة المشتريات عبر متجر مود الفهوة، وكن أول من يعيش تجربة “قهوة ذات نكهة تُروى.”