ليست كل القهوة تُحتسى بحثًا عن الكافيين، فبعضها يُحتسى بحثًا عن لحظة هدوء، عن إحساس متوازن، وعن مزاج صادق لا يخذل. محصول "مايا" من غواتيمالا لا يقدّم ...
المزيد
ليست كل القهوة تُحتسى بحثًا عن الكافيين، فبعضها يُحتسى بحثًا عن لحظة هدوء، عن إحساس متوازن، وعن مزاج صادق لا يخذل.
محصول "مايا" من غواتيمالا لا يقدّم مجرد كوب غني بالنكهات، بل تجربة محكمة الصنع، مصممة للذوّاقة الذين يدركون أنّ التفاصيل الصغيرة هي ما يصنع الفرق الكبير.
مايا – غواتيمالا 250 جرام: قهوة تأخذك من ضجيج اليوم إلى سكينة الرشفة الأولى
مايا هو هذا النوع من القهوة الذي لا يحتاج إلى تكلّف كي يُعجبك.
نكهته مألوفة لكنها ليست مكررة. غنية دون أن تكون ثقيلة. ناعمة لكنها مليئة بالحضور.
في كل مرة، يمنحك "مايا" طمأنينة الطعم الذي تعرفه... مع مفاجأة خفيفة تبقيك راغبًا في المزيد.
تفاصيل المنتج
يتميّز هذا المحصول بمواصفات واضحة تجعله من أكثر الخيارات شعبية ضمن القهوة المختصة:
- الاسم: محصول هجين – مايا
- بلد المنشأ: غواتيمالا
- السلالة: مزيج هجين مختار بعناية
- درجة التحميص: متوسطة، موزونة لتناسب تحضير الإسبريسو والقهوة المقطرة
- تاريخ التحميص: 28 مايو 2025 أو 17/7/2025 أحدث – لضمان أقصى درجات الطزاجة
- الوزن الصافي: 250 جرام
- الإيحاءات التذوقية:
- كاكاو غني بطابع دافئ
- بندق مجفف بنكهة طبيعية متزنة
مميزات هذا المحصول
يأتي محصول "مايا" محمّلًا بجملة من الخصائص التي تجعله مناسبًا لشريحة واسعة من محبّي القهوة، سواء المبتدئين أو أصحاب الخبرة.
1. نكهة متزنة وهادئة:
- لا تهيمن الحموضة على الطعم، بل يتميّز ببنية ناعمة ومستقرة
- الإيحاءات واضحة وسهلة التعرّف عليها
- مناسب للأشخاص الذين يبحثون عن كوب يومي غني دون مفاجآت حادة
- سهل التكرار، فلا يرهق الحواس ولا يملّ منه الذوق
2. تجربة ممتعة في التحضير:
- تقبّل ممتاز لعدة طرق تحضير
- مرونة عالية في إبراز النكهات حسب أسلوب التخمير
- لا يتطلب مهارات احترافية للوصول إلى كوب متقن
- يقدم أداءً ثابتًا ومتقنًا حتى في الأدوات البسيطة
3. تحميص مثالي يبرز النكهة:
- تحميص متوسط مدروس يظهر الحلاوة دون طغيان مرارة
- مناسب للإعداد اليدوي والآلي
- يبقي القهوة متماسكة دون فقدان الزيوت أو تعقيد القوام
- يتجاوب مع الطحن المختلف حسب طريقة التحضير
4. مناسب للذوق العربي المعاصر:
- لا يحتوي على الحموضة الفاكهية المرتفعة التي قد لا تروق للبعض
- يحمل طابعًا تقليديًا بنكهة حديثة
- يشبه المحاصيل الكلاسيكية لكن بجودة قهوة مختصة حديثة
طرق التحضير المثالية
لتحقيق أفضل أداء لمحصول "مايا"، يُوصى بتحضيره بإحدى الطرق التالية، حسب تفضيلاتك في النكهة والقوام:
1. الإسبريسو (يدوي أو آلي):
- يعطي قوامًا مركزًا
- نكهة الكاكاو تظهر بوضوح
- حلاوة خفيفة ونهاية نظيفة
2. V60 أو كاليتا:
- إبراز للإيحاءات بشكل واضح ومتفصل
- البندق يبرز في الخلفية
- الطعم يصبح أكثر نعومة مع التخمير البطيء
3. كيمكس:
- قهوة نقية وخفيفة من حيث القوام
- مناسبة لمن يفضلون تجربة أنظف وأهدأ
4. آيروبريس:
- توازن ممتاز بين التركيز والنعومة
- مناسبة لمن يفضلون كوبًا سريع التحضير دون تنازلات في الجودة
لمن تناسب هذه القهوة؟
"مايا" ليست قهوة معقدة، لكنها أيضًا ليست عادية. هي الوسط المثالي بين السهولة والعمق.
تناسب:
- من يفضلون نكهات الشوكولاتة والمكسرات دون الحموضة الفاكهية
- من يبدؤون رحلتهم في عالم القهوة المختصة ويحتاجون مدخلًا ناعمًا
- من اعتادوا على محاصيل مختصة فاكهية ويريدون العودة إلى نكهة كلاسيكية محسّنة
- من يبحثون عن محصول موثوق يصلح كـ"كوب يومي" دون أن يكون مملًا
لماذا مود القهوة؟
لأننا في مود القهوة نأخذ القهوة على محمل الجد.
نحن لا نعرض منتجًا إلا بعد أن يمر عبر مجموعة معايير دقيقة:
- ننتقي المحامص المحلية والعالمية بناءً على جودة التحميص وثبات الطعم
- نختبر المحاصيل حسيًا لضمان التوازن في النكهة وسهولة التكرار
- نوفّر منتجات طازجة باستمرار مع تواريخ تحميص محدثة
- نوفر تجربة شراء سهلة، سريعة، وآمنة من التصفح حتى التوصيل
- نساعدك على بناء ذوقك الخاص، سواء كنت مبتدئًا أو محترفًا
كل منتج في متجرنا، بما في ذلك "مايا"، ليس مجرد اختيار، بل هو توصية شخصية من فريق يهتم فعلًا بكوبك القادم.
الخلاصة:
إذا كنت تبحث عن قهوة:
- تقدم نكهة مألوفة بجودة عالية
- تُحضّر بسهولة وتُشرب براحة
- لا تُربكك بتعقيد، بل تهدئك بتوازن
- وتجعلك تعود إليها دون تردد
فإن "مايا – غواتيمالا" هي اختيارك الأمثل.
ابدأ بها صباحك، أو شاركها في لحظة تركيز، أو اجعلها لمسة نهاية هادئة ليومك.
في كل الأحوال، ستكون "مايا" هي القهوة التي تُشبهك… وتُرضيك.
