تجمع قهوة لبان مستكة من إندونيسيا بين الأسلوب التقليدي لزراعة البن في منطقة بنير ماريا بآتشيه وبين معالجة حديثة بطريقة لاهوائية تمنحها تميزاً في نكهتها. النكهات الزهرية والعطرية التي تبرز من المستكة والغوافا والبابونج تتداخل مع لمسة ناعمة تشبه الشاي الأخضر، مما يجعلها تجربة مختلفة لعشاق القهوة المختصة. هذا المنتج من وزن 120 جرام يأتي من متجر مود القهوة ويُعرف باسم اش - لبان مستكة اندونيسيا 120 جرام.
مواصفات قهوة لبان مستكة إندونيسيا 120 جرام
- المنشأ: إندونيسيا، منطقة بنير ماريا، آتشيه.
- المعالجة: لاهوائية لتعزيز النكهات العطرية.
- الارتفاع: تمت زراعتها بين 1300 و1400 متر فوق سطح البحر.
- السلالة: تيبيكا وأبيسينيا المعروفة بجودتها العالية.
- الإيحاءات: مستكة، غوافا، بابونج وشاي أخضر.
- التقييم: 86.75.
- الوزن: 120 جرام.
- التصنيف: قهوة مختصة من متجر مود القهوة.
- تاريخ التحميص: 18/8/2025.
مميزات قهوة لبان مستكة إندونيسيا
- تمتاز هذه القهوة بمزيج عطري حيث يظهر طابع المستكة بشكل واضح مع نكهة الفواكه الاستوائية مثل الغوافا.
- النوتات الزهرية تأتي من البابونج لتعطي إحساساً ناعماً عند التذوق يوازن الطعم الكلي.
- اللمسة النهائية بطابع الشاي الأخضر تضيف خفة وانسيابية تجعلها مناسبة للاستمتاع في أوقات مختلفة من اليوم.
- زراعة البن في مرتفعات تزيد عن 1300 متر تُعطي الحبوب نضجاً بطيئاً يساعد على تعزيز العمق في النكهة.
- الاعتماد على طريقة المعالجة اللاهوائية يمنح الحبوب طبقات إضافية من التعقيد ويبرز الروائح الفريدة.
- السلالات المزروعة مثل تيبيكا وأبيسينيا معروفة بقدرتها على الحفاظ على جودة عالية وقوام متوازن.
- حصولها على تقييم 86.75 يعكس المستوى المميز الذي يضعها ضمن القهوة المختصة المحببة لعشاق التفاصيل.
ملاحظات إضافية
- يُنصح بالاعتناء بطريقة الطحن والتخزين للحفاظ على الطابع العطري المميز للحبوب.
- التجربة الحسية لهذه القهوة مناسبة لعشاق النكهات الزهرية الخفيفة والفواكهية في آن واحد.
- يمكن تحضيرها بطرق التقطير والترشيح للحصول على وضوح أكبر في النكهة.